Laktoseintoleranz war bis dato kein Thema für mich, obwohl ich festgestellt habe, dass ich Milchprodukte in größerer Menge nicht mehr gut vertrage. In letzter Zeit hatte ich unangestrengt, aber dennoch effektiv darauf geschaut, dass nicht zuviel dieser Nahrungsmittel auf meiner Speisekarte aufscheinen, und es ist mir gut gegangen dabei. Gestern nun hab ich nicht überlegt - und am späten Vormittag Erdbeeren mit Rahm gegessen. Um am Nachmittag Bauchschmerzen zu bekommen, die sich gegen Abend noch verstärkt haben, verbunden mit dem äußerst unangenehmen Gefühl, einen vollen Luftballon verschluckt zu haben. Es ist wohl fast überflüssig, zu erwähnen, dass ich eine miserable Nacht verbracht habe, woraufhin ich heute nochmals genau nachsehen musste, was es im WWW über Laktoseintoleranz zu lesen gibt - und unter anderem dies hier gefunden habe:

Häufig ist die Diagnose aber nicht eindeutig, weil nur eine unvollständige Intoleranz besteht. Diese nimmt bei der häufigeren Form im Verlauf des Lebens zu, ...

Wikipedia/Laktoseintoleranz